Samstag, 26. April 2008
Roasted Beef Noodles - Ganz einfach selbst gemacht
Wer jetzt gedacht hat, dass ich mit einer lebenden Kuh, Mehl, Wasser und einem Kräutergarten anfange, der hat sich leider getäuscht. Das wär dann auhc nicht ganz einfach, deshalb überspringen wir hier ein paar Schritte...
Es hat sich nämlich schon jemand die Mühe gemacht, und das ganze etwas vorbereitet.



Für 4,60RMB im 24 Stundenladen von der anderen Strßenseite.

Wenn man die Packung aufmacht, findet man neben den Nudeln eine Gabel, Suppengewürz, Kräuter und das "Rindfleisch" jeweils in einem eigenen kleinen Tütchen.



Der Inhalt aller Tütchen auf die Nudeln geben. Bei den scharfen Nudeltöpfen, kann man die schärfe auch dosieren, indem man nur ein drittel oder eine hälfte vom Scharf reinmacht.



Nachdem alles vorbereitet ist, kann kann man jetzt mit dem kochen beginnen.
Einfach alles mit kochenden Wasser übergießen...



Dann den Deckel schließen und mit der Gabel fixieren. Jetzt das ganze kochen lassen und nach einer kurzen Weile, sobald die Nudeln weich sind ein mal kräftig umrühren.



Fertig.....



Das ideale Essen für zwischendurch, auf Reisen im Zug, auf einem Berg, in einem kleinen abgelegenen Kiosk oder sonst wo. Überall, wo es heißes Wasser gibt kann man sochen Nudeln kaufen und kochen.

Das Beste: Kein schmutziges Geschirr!!

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